Hurá, zprovoznili jsme doobjednávky! Více >

Cena a čas
Načítání výsledků
Načítání výsledků
0
0 Kč
Odepnout

Pasta Culinaria

Je jen na nás, koho svým nákupem podpoříme.

Pasta Culinaria

V roce 2011, kdy Janu Řepovi a jeho kolegům, majitelům značky Pasta Culinaria, nabídla kamarádka starší stroj na výrobu těstovin. Nabídku přijali, aniž by tušili, co s ním. Nejdříve zkoušeli vyrobit těstoviny ze surovin dostupných v České Republice, ale výsledek nebyl uspokojivý. Zajeli tedy za hranice, do Itálie, jezdili, sháněli a vyptávali se ... až dorazili do oblasti Perugie k mlýnu Molitoria Umbra s dlouholetou tradicí v pěstování a zpracování tvrdozrnné pšenice. Majitelka mlýna je ohromila. Nabídla jim, že semolinovou mouku, kterou potřebují, nechá na zakázku umlít a na zpáteční cestu je vybavila důležitými radami. Tak začal šéfkuchař a jeho tým experimentovat s výrobou těstovin. Jako v každé výrobě, i pan Řepa vyvíjel produkty stylem pokus - omyl, než se dostavily první, relativně dobré výsledky. Věděli jak těstoviny vyrobit, co je k tomu potřeba, jak dlouho mají těstoviny sušit, ovšem netušili, jakým způsobem těstoviny ochutit tak, aby byly zcela jedinečné a výrazné. Vsadili tedy na použití kvalitních čerstvých surovin od místních dodavatelů a farmářů v té nejvyšší kvalitě. Představy o kvalitní pastě se začaly plnit. Dnes vyrábí těstoviny v mnoha příchutích, několika druzích mouky a produktových řadách. Neustále doplňují a rozšiřují nabídku o nové produkty. Věří, že vše, co dělají, dělají na 100% a také s láskou.

Produkty od tohoto farmáře

99 Kč
Cena včetně DPH
99 Kč
Cena včetně DPH
99 Kč
Cena včetně DPH
olivový olej, panenský olej, panenský olivový olej, olivový olej natural, italský olivový olej
Akce
290 Kč 269 Kč
Cena včetně DPH
85 Kč 77 Kč
Cena včetně DPH